ANEXO I Plano Nacional de Abastecimento Alimentar - Alimento no Prato: 2025/2028 Art. 1º Fica instituído o Primeiro Plano Nacional de Abastecimento Alimentar - Alimento no Prato, com vigência no período de 2025-2028, com a finalidade de promover um sistema estruturado e inclusivo de abastecimento alimentar, fundamentado nos princípios do direito humano à alimentação adequada e da soberania alimentar. Art. 2º São objetivos do Plano Alimento no Prato 2025-2028: I - estabelecer um sistema de abastecimento alimentar que viabilize o acesso a alimentos saudáveis de maneira sustentável, inclusiva e justa; II - ampliar a disponibilidade dos alimentos que compõem a Cesta Básica conforme estabelece o Decreto nº 11.936, de 05 de março de 2024, de forma a mitigar a volatilidade de preços de alimentos, considerando os critérios de regionalidade e a retomada da formação dos estoques públicos; III - expandir o acesso ao crédito rural e a assistência técnica para incentivar a transição agroecológica, a produção e o abastecimento de alimentos básicos, saudáveis e sustentáveis; IV - construir fluxos de abastecimento alimentar que operem junto aos equipamentos de Segurança Alimentar e Nutricional, que garantam o atendimento à população em situação de vulnerabilidade social, façam frente às emergências climáticas e promovam ambientes alimentares adequados e saudáveis a partir da transição agroecológica; V - gerar informação estratégica em abastecimento alimentar para orientar políticas públicas e promover maior transparência sobre as variações de preços dos alimentos que compõem a cesta básica brasileira; e VI - fomentar a produção de alimentos saudáveis em consonância com as políticas de acesso à terra, aos territórios e à água, com atenção às especificidades de Povos Indígenas, Quilombolas e Comunidades Tradicionais. Art. 3º A consecução dos objetivos do Plano Alimento no Prato 2025-2028 se dará por intermédio da execução das iniciativas e ações descritas no Anexo II, de acordo com os seguintes eixos de estratégicos de atuação: I - Distribuição e comercialização de alimentos saudáveis; II - Promoção de preço justo e acessível dos alimentos; III - Produção de alimentos saudáveis em sistemas sustentáveis; IV - Ambientes alimentares e acesso à alimentação adequada e saudável; V - Informação, inteligência estratégica e comunicação sobre abastecimento alimentar; e VI - Acesso à terra, território e água. Parágrafo único. As fontes orçamentárias de execução das iniciativas provêm do Plano Plurianual, da Lei Orçamentária Anual e de financiamentos extra-orçamentários. Art. 4º São beneficiários do Plano Alimento no Prato 2025-2028: I - toda a população brasileira, especialmente aquela em situação de vulnerabilidade alimentar e nutricional; e II - os agricultores e agricultoras familiares, contemplados pela Lei nº 11.326 de 24 de julho de 2006, incluindo: a) a juventude rural e as mulheres do campo, das águas e das florestas; b) assentados da reforma agrária; e c) povos indígenas, comunidades quilombolas e povos e comunidades tradicionais produtores de alimentos. III - as entidades, organizações e movimentos sociais que produzem alimentos saudáveis ou que realizam ações voltadas à promoção do abastecimento alimentar. Art. 5º O Plano Alimento no Prato, será implementado pela União, em cooperação com Estados, Distrito Federal, Municípios e organizações da sociedade civil, em conformidade com as orientações das instâncias intersetoriais de gestão governamental no âmbito do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - SISAN, conforme estabelecido pela Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional. Art. 6º O Comitê Gestor da Política Nacional de Abastecimento Alimentar é responsável por implementar e monitorar a execução do Plano Nacional de Abastecimento Alimentar na forma do Anexo III, em articulação com a Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional, conforme previsto no Decreto nº 11.820, de 12 de dezembro de 2023. Art. 7º A Matriz de Iniciativas do Plano Alimento no Prato 2025-2028, constitui parte integrante desta resolução na forma do Anexo II. ANEXO II Matriz de Iniciativas do Plano Nacional de Abastecimento Alimentar: Alimento no Prato - Período: 2025-2028 EIXO 1 - DISTRIBUIÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS SAUDÁVEIS Objetivo Geral 1: Estabelecer um sistema de abastecimento alimentar que viabilize o acesso a alimentos saudáveis de maneira sustentável, inclusiva e justa. Objetivo Específico 1.1: Impulsionar mecanismos de abastecimento alimentar que fortaleçam experiências e arranjos territoriais de produção, processamento, distribuição, comercialização, consumo de alimentos saudáveis, bem como o modo de viver-fazer dos povos indígenas, quilombolas, Povos e Comunidades Tradicionais, em especial mulheres e jovens, sejam estes no campo, nas cidades, nas águas e nas florestas. . .Iniciativa 1. Programa Abastece e Alimenta Territórios - INOVADORA . Ações estratégicas Responsáveis Indicador(es) por ação estratégica .Metas Fontes orçamentárias . . . . .2025 .2026 .2027 .2028 . . 1.1. Instituição de Sacolões Populares fixos e volantes MDA .Nº de projetos apoiados de Sacolões Populares fixos .30 .70 .70 .100 Ação 21B9 Recursos do Fundo Amazônia - ação estratégica 9 . . . .Nº de projetos apoiados de Sacolões Populares volantes .30 .70 .70 .100 . 1.2. Instituição de equipamentos populares de abastecimento com foco nas especificidades regionais, como as Cantinas / Vendas Comunitárias Conab .Nº de projetos apoiados de Cantinas/Vendas .10 .20 .40 .40 . . . .% de produtos comercializados nas cantinas composto por produtos da sociobiodiversidade e minim. processados .No mínimo, 30% .No mínimo, 30% .No mínimo, 30% . No mínimo, 30% . .1.3. Fomento aos Planos Territoriais de Abastecimento Alimentar (PAS Nordeste) .MDA .Nº de Planos Territoriais de Abastecimento Alimentar dos Territórios da Cidadania homologados elaborados .30 .30 .30 .30 . .1.4. Criação e Fortalecimento das Feiras Livres da Agricultura Familiar .MDA .Nº de feiras criadas e/ou apoiadas, priorizando os desertos e pântanos alimentares .60 .110 . .60 . .1.5. Criação e Fortalecimento de Feiras Agroecológicas .MDA .Nº de feiras agroecológicas apoiadas .20 .50 .70 .80 . .1.6. Fortalecimento de feiras e eventos regionais e nacionais da Agric. Familiar .MDA .Nº de feiras e eventos Regionais e Nacionais da Agricultura Familiar apoiadas .20 .30 .40 .60 . .1.7. Apoio de Centros de abastecimento, distribuição e comercialização da Agricultura Familiar, PCTS e economia solidária (Centrais Populares de Abastecimento Alimentar) .MDA .Nº de Centrais Populares de Abastecimento criadas e ou apoiadas .27 .30 .40 .50 . 1.8. Fortalecimento do Programa Nacional de Agricultura Urbana e Periurbana por meio da implementação de hortas urbanas e periurbanas .MDS .Nº de municípios da Estratégia Alimenta Cidades com apoio, no âmbito da Estratégia Abastece e Alimenta Territórios, para implantação / estruturação de hortas .60 .70 .70 .100 . . .MDA .Nº de famílias apoiadas com estruturas de abastecimento alimentar no contexto das hortas urbanas e periurbanas .1200 .1400 .1600 .2000 . 1.9. Fortalecimento e estruturação socioprodutiva de organizações de povos indígenas, comunidades tradicionais e de agricultores familiares na Amazônia com potencial de acesso ao PAA e a PGPMBio e investimento em práticas exemplares de geração de renda e construção de autonomia de organizações extrativistas amazônicas MDA .Nº de organizações de povos indígenas, quilombolas, PCTs e de agricultores(as) familiares na Amazônia fortalecidas pelos projetos .220 - Linha base .Aumentar 10%/ano .Aumentar 10%/ano .Aumentar 10%/ano . . . .Nº de famílias que acessam a PGPMBio .12 mil - Linha base .Aumentar 10%/ano .Aumentar 10%/ano .Aumentar 10%/ano . 1.10. Sistematização e apoio de estratégias exitosas de equipamentos de abastecimento alimentar MDA .Nº de estratégias exitosas de equipamentos de abastecimento alimentar sistematizadas .75 (3x por estado) .Sem meta .Sem meta .Sem meta . . . .Nº de equipamentos de abastecimento apoiados .5x por estado .7xEstado .9x Estado .12x Estado . Objetivo Específico 1.2: Transformar os mercados atacadistas de alimentos em centrais capazes de promover o desenvolvimento econômico, social urbano e rural e fortalecer a comercialização da produção da Agricultura Familiar . .Iniciativa 2. Modernização e requalificação dos mercados atacadistas de alimentos (Ceasas) - INOVADORA . Ações estratégicas Responsáveis Indicador(es) por ação estratégica .Metas Fontes orçamentárias . . . . .2025 .2026 .2027 .2028 . . 2.1. Ampliação da participação da Agricultura Familiar nos mercados atacadistas de alimentos (Ceasas) .Ceagesp .Nº de Organizações da Agricultura Familiar comercializando alimentos na Ceagesp .100 .200 .300 .400 21B9 . .CeasasMinas .Nº de organizações da Agricultura Familiar, agricultura urbana e agroecológica comercializando alimentos nas Ceasas .100 .100 .100 .100 . . .Ceagesp .Nº de áreas cedidas para a agricultura familiar no entreposto Ceagesp da Capital .29 .96 .73 .74 . Objetivo Específico 1.3: Impulsionar mercados públicos para que se tornem centros dinâmicos de abastecimento alimentar, com preços justos de alimentos saudáveis da Agricultura Familiar, assentados de reforma agrária, povos indígenas, quilombolas e Povos e Comunidades Tradicionais . .Iniciativa 3. Requalificação e fortalecimento dos Mercados Municipais - INOVADORA . Ações estratégicas Responsáveis Indicador(es) por ação estratégica .Metas Fontes orçamentárias . . . . .2025 .2026 .2027 .2028 . . .3.1. Ampliação da participação da Agricultura Familiar nos mercados municipais .MDA .Nº de Organizações que representam o segmento da Agricultura Familiar, povos indígenas, quilombolas e PCTs comercializando alimentos nos mercados municipais .100 .200 .300 .300 .21B9 Objetivo Específico 1.4: Fortalecer a comercialização de alimentos produzidos pela Agricultura Familiar, assentados da reforma agrária, povos indígenas, quilombolas, povos e comunidades tradicionais, e pelas redes territoriais de agroecologia, para que alimentos saudáveis cheguem à mesa dos consumidores a preços acessíveis, ao mesmo tempo em que se promove uma alimentação mais sustentável e consciente. . .Iniciativa 4. Promoção da inovação na comercialização de alimentos produzidos pela Agricultura Familiar, povos indígenas, quilombolas, PCTs e pelas redes territoriais de agroecologia - INOVADORA . Ações estratégicas Responsáveis Indicador(es) por ação estratégica .Metas Fontes orçamentárias . . . . .2025 .2026 .2027 .2028 . . 4.1. Fortalecimento do comércio eletrônico de alimentos da Agricultura Familiar, povos indígenas, quilombolas, PCTs e produzidos pelas redes territoriais de agroecologia MDA Nº de organizações da Agricultura Familiar, assentamentos da reforma agrária, povos indígenas, quilombolas e PCTs 60 60 60 30 N/A . . . .atendidos em estruturas de comércio eletrônico com foco em compras governamentais . . . . . .4.2. Fortalecimento de organizações produtivas e econômicas de mulheres rurais .MDA .Nº de organizações produtivas e econômicas de mulheres rurais apoiadas .400 .500 .500 .500 . 4.3. Parceria com setor varejista de alimentos MDA Nº de Acordos Voluntários para fortalecimento da comercialização de produtos da Agricultura Familiar, incentivo à aquisição de 1 de âmbito nacional e 10 de âmbito estadual 5 de âmbito regional e 10 de âmbito estadual 5 de âmbito regional e 07 de âmbito estadual 5 de âmbito regional . . . .produtos de época e regionais e ou estratégias de redução de perdas e desperdícios de alimentos com Associações / Redes varejistas de alimentos . . . . . Objetivo Específico 1.5: Ampliar o Programa de Aquisição de Alimentos. . .Iniciativa 5. Fortalecimento do Programa de Aquisição de Alimentos - PAA . Ações estratégicas Responsáveis Indicador(es) por ação estratégica .Metas Fontes orçamentárias . . . . .2025 .2026 .2027 .2028 . . 5.1. Ampliação do PAA, fortalecendo financeiramente as modalidades as Compra com Doação Simultânea, Compra Direta, PAA Leite e Apoio à Formação de Estoques MDS .Nº municípios aderidos ao PAA que fazem parte do Sisan .1000 .1100 .1200 .- . .Nº de municípios da Estratégia Alimenta Cidades aderidos ao Sisan e apoiados pelo PAA .50 .60 .A definir .- . . . .Nº de cozinhas solidárias apoiadas pelo PAA .300 .400 .500 .- . . 5.2. Ampliação do PAA Compra Institucional MDA .Nº de agricultores/as familiares beneficiados e suas organizações por região e grupos específicos no PAA CI .Aumento de 50% em relação à linha de base .Aumento de 50% em relação ao ano anterior .Aumento de 50% em relação ao ano anterior .Aumento de 50% em relação ao ano anterior .Ação 2798 . .% de participação de mulheres, juventude, povos indígenas, comunidades quilombola e outros PCTs no PAA CI .Aumento de 50% em relação à linha de base .Aumento de 50% em relação ao ano anterior .Aumento de 50% em relação ao ano anterior .Aumento de 50% em relação ao ano anterior .Ação 21B9 . .Diversidade de alimentos adquiridos no PAA CI .Aumento de 30% em relação à linha de base .Aumento de 30% em relação ao ano anterior .Aumento de 30% em relação ao ano anterior .Aumento de 30% em relação ao ano anterior . . . .Nº de contratações efetivas no âmbito do PAA CI .Aumento de 50% em relação à linha de base .Aumento de 20% em relação ao ano anterior .Aumento de 20% em relação ao ano anterior .Aumento de 20% em relação ao ano anterior . . 5.3. Desenvolvimento de um novo mecanismo de compras públicas que sirva para abastecer os sacolões e outros equipamentos de abastecimento alimentar. MDA .Resolução de um novo mecanismo de comparas públicas para abastecer Sacolões Populares e demais equipamentos de abastecimento .Resolução aprovada/GGPAA e publicada .Monitoramento e avaliação da resolução, propostas de adequações (caso necessária) Previsão na PLOA . .Nº de agricultores/as familiares beneficiados e suas organizações por região e grupos específicos que acessará mecanismo de compras para o abastecimento de Sacolões Populares e demais equipamentos de abastecimento.
RESOLUÇÃO CAISAN/MDS Nº 8, DE 18 DE OUTUBRO DE 2024 (parte 2 de 8)
Publicado no Diário Oficial da União, seção 1, em , página 51. Órgão: Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome — CÂMARA INTERMINISTERIAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. Todos os atos de 21/10/2024