RESOLUÇÃO-RE Nº 4.227, DE 26 DE OUTUBRO DE 2026 (parte 2 de 2)

ANEXO
1. Empresa: FABRICA DE EMBUTIDOS ZANETTI LTDA - CNPJ: 23692548000145
Produto - (Lote): LINGUIÇA DE CARNE SUÍNA DEFUMADA MARCA KF
EMBUTIDOS(21/08/2026);
Tipo de Produto: Alimento
Expediente nº: 1130161/26-9
Assunto: 70351 - Ações de Fiscalização em Vigilância Sanitária
Ações de fiscalização: Recolhimento - Voluntário
Suspensão - Comercialização, Distribuição, Propaganda, Uso
Motivação: Considerando o resultado da análise microbiológica oficial - Laudo nº
48826/2026 - que, segundo a documentação apresentada, detectou Listeria
monocytogenes em amostra da linguiça de carne suína defumada, marca KF Embutidos,
lote 21/08/2026, em desacordo com a legislação vigente. Foram infringidos: art. 48,
inciso IV, do Decreto-Lei nº 986/1969; arts. 4º, 5º, 12 e 13 da Resolução-RDC nº 724,
de 1º de julho de 2022; e arts. 21, 22 e 37 da Resolução-RDC nº 655, de 24 de março
de 2022, tendo em vista o art. 7º, inciso XV, da Lei nº 9.782, de 26 de janeiro de
1999, e os arts. 9º e 10 da RDC nº 655/2022.