RESOLUÇÃO-RE Nº 3.243, DE 14 DE AGOSTO DE 2026 (parte 2 de 2)

Publicado no Diário Oficial da União, seção 1, em , página 143. Órgão: Ministério da Saúde — AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Todos os atos de 17/08/2026

ANEXO
1. Empresa: SUINCO - COOPERATIVA DE SUINOCULTORES LTDA. - CNPJ: 06067949000357
Produto - (Lote): LOMBO TIPO CANADENSE 1KG, MARCA SUINCO COZINHA PREMIADA
(070726);
Tipo de Produto: Alimento
Expediente nº: 0815123/26-7
Assunto: 70351 - Ações de Fiscalização em Vigilância Sanitária
Ações de fiscalização: Recolhimento - Voluntário
Suspensão - Comercialização, Distribuição, Uso
Motivação: Considerando o comunicado de recolhimento voluntário recebido da empresa
SUINCO - COOPERATIVA DE SUINOCULTORES LTDA, referente ao produto Lombo tipo
canadense 1Kg, marca Suinco Cozinha Premiada, lote 070726, fabr. 07/07/2026, validade:
05/10/2026, devido ao limite residual máximo de 150 mg/kg (ppm) limite acima do permitido
para a soma de nitritos e nitratos no produto final, o que pode representar risco à saúde. Foram
infringidos o art. 47, inciso IV do art. 48 do Decreto-Lei nº 986, de 1969; o item 4.1.7. do Anexo
II da Resolução-RDC nº 275, de 2002, item 8.2.1.3 da Instrução Normativa - IN n. 211, de 1º de
março de 2023; tendo em vista o inciso XV do art. 7º da Lei nº 9.782, de 26 de janeiro de 1999
e o art. 8º da Resolução da Diretoria Colegiada - RDC nº 655, de 24 de março de 2022.