RESOLUÇÃO-RE Nº 2.150, DE 5 DE JUNHO DE 2024 (parte 2 de 2)

Publicado no Diário Oficial da União, seção 1, em , página 112. Órgão: Ministério da Saúde — AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Todos os atos de 07/06/2024

ANEXO
1. Empresa: FRIGORIFICO SILVA INDUSTRIA E COMERCIO LTDA - CNPJ:
88728027000146
Produto - (Lote): RINS MIUDOS CONGELADOS DE BOVINO MARCA BEST BEEF
(14/05/2024); RINS MIUDOS RESFRIADO DE BOVINO MARCA BEST BEEF (14/05/2024);
Tipo de Produto: Alimento
Expediente nº: 0751954/24-1
Assunto: 70351 - Ações de Fiscalização em Vigilância Sanitária
Ações de fiscalização: Proibição - Comercialização, Distribuição, Uso
Recolhimento - Voluntário
Motivação: Considerando o comunicado de recolhimento voluntário recebido
do FRIGORIFICO SILVA INDUSTRIA E COMERCIO LTDA - CNPJ: 88.728.027/0001-46 ,
referente aos miúdos resfriado de bovino - Rins (lote 14/05/2024, prazo de validade
04/06/2024) e miúdos congelados de bovino - Rins (lote 14/05/2024, prazo de validade
14/05/2026), marca Best Beef, devido a resultados analíticos insatisfatórios em relação
aos estabelecidos no padrão microbiológico do produto (presença de Salmonella sp.),
tendo em vista o inciso XV, art. 7º da Lei nº 9.782, de 26 de janeiro de 1999 e o art.
8º da Resolução da Diretoria Colegiada-RDC nº 655, de 24 de março de 2022). Foram
infringidos: item 6 do anexo I da Instrução Normativa n. 161/2022; incisos VIII e XIV
do art. 3º e art. 4º da RDC 724/2022; art. 48 do Decreto-Lei 986/1969.