USO DO ANEXO III DA INSTRUÇÃO NORMATIVA - IN Nº 211, DE 2023. . 04.1 Frutas in natura (embaladas e com tratamento de superfície) . Função INS Nome aditivo Limite máximo (mg/kg ou mg/L) Nota . Conservante 223 Metabissulfito de sódio 10 Limite expresso como SO2 residual. Somente para uvas in natura. . 14.2 Suplementos alimentares sólidos e semissólidos (inclusive comprimidos, gomas, drágeas, tabletes, cápsulas, cápsulas gelatinosas, géis, cremes, pós, granulados, pastilhas e formas mastigáveis) . Função INS Nome aditivo Limite máximo (mg/kg ou mg/L) Nota . Glaceante 1207 Copolímero ácido de metacrilato 100.000 Não permitido para formas mastigáveis. Limite refere-se ao produto pronto para consumo, de acordo com as instruções de preparo do fabricante.
USO DO ANEXO III DA INSTRUÇÃO NORMATIVA - IN Nº 211, DE 2023. (parte 1 de 2)
Publicado no Diário Oficial da União, seção 1, em , página 449. Órgão: Ministério da Saúde — AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Todos os atos de 03/05/2024